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Programa profesional en producción gráfica

Sobre el programa

La dinámica en constante evolución de la industria gráfica y de la comunicación demanda un nivel de profesionalización más alto en todos sus sectores, lo que es clave para llevar a cabo, de manera exitosa, tanto la creación como la conversión de productos gráficos.

Este Programa está diseñado para brindar una formación profesional de entrada a la industria gráfica, permitiendo comprender el proceso productivo completo —desde el archivo hasta la terminación— con una mirada actualizada, práctica y accesible. Se enfoca en potenciar los conocimientos y competencias de los profesionales, incorporando planificación orientada a resultados, comunicación efectiva, trabajo en equipo, innovación y el uso de nuevas tecnologías. Además, se integrarán contenidos relacionados con tendencias, sostenibilidad e innovación, asegurando que los estudiantes estén al tanto de las prácticas contemporáneas del sector, sin requerir formación previa.

Nuestro objetivo es proporcionar herramientas avanzadas que profesionalicen su actividad cotidiana. Buscamos que el programa aborde en profundidad las problemáticas de la industria a nivel productivo y se convierta en un espacio donde la experiencia se encuentre respaldada por la teoría. Esto ayudará a repensar la labor que, históricamente, ha dependido más del intercambio de experiencias entre los actores que de la formación profesional.

La capacitación incluye una combinación de teoría y práctica que abarca todas las etapas del proceso (pre-prensa, producción y terminación), focalizándose en los tipos de impresión offset, digital y flexográfica. Con un enfoque innovador, se busca integrar métodos de trabajo contemporáneos que respondan a los desafíos actuales del sector.

Al finalizar el programa, podrás resolver los problemas típicos que surgen en tu labor diaria, comprender el proceso productivo de manera eficiente y contar con las herramientas necesarias para enfrentar los futuros avances tecnológicos. 

La propuesta de encuentros incluye la visita a una planta de producción, donde se tendrá contacto con la gestión y comunicación dentro de las empresas, abordando aspectos como equipos, turnos y simulaciones. También se llevará a cabo una experiencia que integrará calidad, materiales y sustentabilidad, ofreciendo un recorrido para entender su importancia. Además, se desarrollará una práctica con Usina Creativa, enfocándose en el uso del color, la gestión de archivos y la revisión necesaria para asegurar la calidad del trabajo.

Cursada 

Días: Martes
Horario: 19:00 a 22:00 horas
Modalidad: A distancia (clases en vivo)
Fecha de inicio: 28 de abril

Duración

32 clases en vivo
96 horas de clases sincrónicas
8 horas para desarrollar el Proyecto final integrador

Trabajo 5
Trabajo 1
Trabajo 4
Trabajo 3
Trabajo 3
Trabajo 3

Objetivos

Proceso general de producción

Entender el proceso general de producción gráfica y sus etapas en una empresa.

Principios de impresión

Comprender los principios teórico-prácticos de la producción de piezas gráficas en distintos sistemas de impresión.

Materiales y aplicaciones

Reconocer los materiales utilizados en los sistemas de impresión y sus aplicaciones.

Eficiencia productiva

Analizar el rendimiento de cada área productiva, considerando tendencias actuales y enfoques sostenibles.

Planificación e innovación

Formar parte de la planificación para mejorar las tareas de producción, integrando innovaciones relevantes al sector.

Manejo de nuevas tecnologías

Adaptarte a nuevas tecnologías de trabajo y fomentar el aprendizaje continuo, sin requerir formación previa.

Resolución de problemas


Interpretar y resolver problemas concretos de manera práctica, aplicando los aprendizajes adquiridos en el contexto de la sostenibilidad y la innovación.

Gestión de calidad y seguridad

Incorporar prácticas de gestión de calidad y seguridad para optimizar procesos productivos y eficiencia operativa 

A quién está destinado

Personas que trabajan o desean incorporarse a diferentes áreas de la industria gráfica.

Emprendedores y empresarios gráficos interesados en interiorizarse en los procesos de producción gráfica o en brindar capacitación básica a personal nuevo.

Trabajadores de diversas industrias que deseen conocer la producción gráfica de productos.

Personal que no han podido acceder a completar su formación profesional por tener horarios rotativos y jornadas extendidas.

Módulos del programa
Una estructura modular pensada para recorrer de manera progresiva los principales procesos, herramientas y enfoques de la producción gráfica, combinando teoría y práctica.

DURACIÓN: 2 clases (6 h) + material visual

CONTENIDOS:
• La Industria Gráfica como sector productivo y de comunicación.
• Estructura de una empresa gráfica: áreas productivas y roles.
• Flujo de trabajo general: del pedido del cliente a la entrega.
• Orden de Trabajo (OT): qué es, para qué sirve.
• Tendencias del sector: Digitalización, automatización básica, reducción de tirajes y personalización, considerando a la gráfica como "industria de industrias" (packaging, etiquetas, editorial y retail).
• La reconversión del sector editorial (visión general).
• Introducción al ecosistema Gutenberg (planta, Usina Creativa, Semillero, VLP).

MATERIAL COMPLEMENTARIO: recorrido por planta, glosario técnico, ejemplos reales de OT.

DURACIÓN: 4 clases (12 h)

CONTENIDOS:
• Fundamentos del color: modelos, espacios, perfiles ICC.
• Colorimetría básica: precisión, control y coherencia en producción.
• Trabajo con PDF: verificación, estructura, preparación.
• Conversión entre espacios de color y rendering intents.
• Pruebas de color (baja y alta).
• Flujo de pre-prensa: imposición, RIP, generación de forma impresora.
• Innovación aplicada: automatización simple del flujo digital e incorporación de IA para la detección de errores, limpieza de imágenes y control básico.
• Estándares de mercado (introducción a Norma 12647/x). 

DURACIÓN: 9 clases (27 h)

CONTENIDOS:
A. Impresión Convencional
• Offset: funcionamiento, sistemas de humectación, entintado, mantilla, controles básicos.
• Flexografía: clisé, anilox, cilindros, cintas, problemas frecuentes y soluciones.
• Rotograbado: cilindros, sistemas, aplicaciones típicas.
• Serigrafía: conceptos esenciales, usos actuales.

B. Impresión Digital
• Electrofotografía y tóner: características, ventajas, aplicaciones.
• Inkjet: cabezales, tintas, sustratos compatibles.
• Personalización, variable data, cortos tirajes.

C. Innovación
• Automatización del registro, del entintado, controles ópticos.
• Integración con flujos digitales para eficiencia.
• Nuevos modelos de negocios: hibridación offset–digital.

D. Control de Procesos
• Densitometría, colorimetría básica, espectrofotometría.
• Diagnóstico simple de fallas y resolución. 

DURACIÓN: 5 clases (15 h)

CONTENIDOS:
A. Materiales Celulósicos
• Papel, cartulina, cartón: propiedades, usos, clasificación.
• Fabricación del cartón corrugado y variables de diseño.
• Fallas frecuentes de impresión según sustrato.

B. Materiales No Celulósicos
• PP, PET, BOPP, poliéster, materiales rígidos y flexibles.
• Propiedades clave: barreras, resistencia, adhesión, curado.

C. Sustentabilidad e Innovación
• Materiales reciclables, monocapa, biodegradables.
• Tendencias globales: reducción de plásticos, alternativas bio.
• Diseño para reciclar (visión general).
• Regulaciones básicas del mercado (sin entrar en normas técnicas). 

DURACIÓN: 3 clases (9 h)

CONTENIDOS:
• Proceso de terminación de impresos editoriales, etiquetas, estuches y papelería.
• Plegado, troquelado, pegado, encuadernación.
• Aplicaciones especiales: stamping, laca, gofrado, relieves, laminados.
• Innovación y tendencias:
• soft-touch, efectos mates/brillantes, texturas especiales, holografías.
• Introducción a automatización en terminación (equipos modernos).
• Relación con el packaging premium. 

DURACIÓN: 4 clases (12 h)

CONTENIDOS:
• Tintas Offset, Flexo y Huecograbado: composición, propiedades, secado.
• Tintasy barnices especiales (UV, UV LED, metalizadas, fluorescentes).
• Controles básicos de tinta en máquina.
• Problemas frecuentes y diagnóstico.
• Sustentabilidad: uso de tintas de baja migración, barnices y adhesivos eco, y una visión general de la regulación básica para alimentos.

DURACIÓN: 2 clases (6 h) + material adicional

CONTENIDOS:
• Comunicación operativa entre turnos y áreas.
• Pasaje de información, órdenes y prioridades.
• Customer Service básico en una empresa gráfica.
• Herramientas simples de organización del trabajo.
• Rol de los equipos en procesos industriales.

DURACIÓN: 2 clases (6 h) + material online

CONTENIDOS:
• Conceptos esenciales de calidad y mejora continua.
• Costos de la no calidad (nivel básico).
• GMP, trazabilidad y buenas prácticas (visión general).
• 5S como método aplicable a planta.
• Control de stock básico y organización.
• Innovación: sensores, cámaras y automatización simple para control 

DURACIÓN: 4 clases (8 h)

OBJETIVO: Aplicación de los conocimientos adquiridos en un caso de producción real: elección de sustrato, análisis de archivo, identificación del proceso adecuado, control básico de calidad y resolución de un problema simple de producción. 

Beneficios disponibles durante la cursada

Clases grabadas

Acceso a las grabaciones de las clases dictadas en vivo, para que puedas repasarlas cuando quieras y no perder ningún detalle del contenido.

Soporte y consultas

Espacio de comunicación y consulta con el facilitador fuera del horario de cursada, pensado para resolver dudas, profundizar en los temas y acompañar tu proceso de aprendizaje de manera personalizada.

Material didáctico

Acceso a material didáctico diseñado para facilitar un aprendizaje efectivo, complementado con ejercicios prácticos para aplicar los conceptos.

Experiencias en la industria

Instancia de intercambio con referentes del sector y visita a una planta de producción, para conocer de primera mano los procesos, dinámicas de trabajo y realidades de la Industria Gráfica.

Vinculación Laboral Profesional

Al completar el curso, tendrás acceso exclusivo a la bolsa de trabajo de la industria gráfica, una herramienta diseñada para facilitar tu inserción y crecimiento profesional dentro del sector.

Foro de intercambio

Un espacio pensado para fomentar el networking entre los participantes, facilitando la interacción, el intercambio de ideas y la construcción de redes de contacto durante todo el curso.

Equipo docente

Lic. Julián Dimas Muscara
Lic. Julián Dimas Muscara
Responsable de Sector Impresión Offset en Instituto Geográfico Nacional
Téc. Marcelo Beltramino
Téc. Marcelo Beltramino
Titular de Packaging Artesanal en Anvipack
Lic. Carlos Luciano Bara
Lic. Carlos Luciano Bara
Jefe de Producción en C.A.M.
Ing. Roxana Palazzo
Ing. Roxana Palazzo
Jefe de Desarrollo y Atención al Cliente en Establecimiento Gráfico Impresores
Ing. Edgardo García
Ing. Edgardo García
Director de IT en Grupo Atlántida
Tec. Marco Battaglia
Tec. Marco Battaglia
Gerente Comercial  Técnico en Química Basil Ratcliffe S.A.
Ing. Martín del Campo
Ing. Martín del Campo
Responsable de Desarrollo y Producción en Exilplast S.R.L.
Téc. Myriam Picone
Téc. Myriam Picone
Docente en Fundación Gutenberg
Lic. Agustín Prado Ramos
Lic. Agustín Prado Ramos
Asesor Técnico en Mayerhofer Argentina
Ing. Fabián Vinderola
Ing. Fabián Vinderola
Consultor en Packaging Industrial y Sostenibilida
Ing. Juan Martín Manfredi
Ing. Juan Martín Manfredi
Gerente de Innovación y Desarrollo en
Papelera del Sur
Lic. Gustavo Varde
Lic. Gustavo Varde
Docente en Fundación Gutenberg
TSAG. Matías Victoriano
TSAG. Matías Victoriano
Gerente de Cuentas Clave (SIM) en tesa
Doc. Sebastian Agustin Iorino
Doc. Sebastian Agustin Iorino
Director en FS-Print & Projects
Téc. Esteban Lopez Guastelli
Socio Gerente en INGRAF
Lic. Marcelo Burzomi
Lic. Marcelo Burzomi
Director de Proyectos en Tao gestión
Téc. Vanina Tejeda
Téc. Vanina Tejeda
Técnico en Preprensa en Celomat S.A.
Téc. Virginia Cruz
Téc. Virginia Cruz
Docente en Fundación Gutenberg

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Instituto Argentino de Artes Gráficas

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